食物與設計 - Tina Norden | 設計營商周2016

2016.12.02

Tina Norden是一名室內設計師及建築師,其設計作品豐富多樣,從酒店及餐廳設計,以至高級住宅設計,涉獵多個範疇及遍佈世界各地。

 

Norden自18年前起已開始於亞洲工作,並曾參與多項地標性建築項目,如唯港薈、文華東方酒店、元創方、六本木及二子玉川。

 

她現時負責的設計項目包括:MNC Land及富華國際集團分別位於雅加達及奧克蘭的兩個柏悅酒店的新項目,以及伊斯坦堡House Hotel Group的一所精品酒店項目。她同時為杜拜兩所新餐廳的項目總監。

 

她與倫敦餐飲集團D&D London合作已逾十年,包括為其位於倫敦的得獎作品South Place Hotel及座落於King’s Cross的German Gymnasium餐廳擔任設計總監。

 

Norden全情投入每個設計項目,深入研究項目的內涵、文化與獨特的歷史背景,以創造歷久常新的空間,訴說箇中的故事,並營造一種特別的連繫與驚喜。

 

Norden於西敏寺大學修讀建築學,其後於1997年加入設計公司Conran and Partners,並於2000年完成她在英國皇家藝術學院的建築及室內設計碩士學位課程。

 

 

 

 

講者:

 

Tina Norden

Project Director, Conran and Partners, 英國

 

 

主持:

 

Cécile Poignant

Trend Forecaster, 法國