食物與設計 - Cécile Poignant | 設計營商周2016

2016.12.02

Cécile Poignant是一位居於巴黎的潮流趨勢專家,專門研究當代生活。Poignant致力研究瞬息萬變的社會文化潮流,至今已30年。她擅於找出一些能預告未來大趨勢的微弱訊號,從而預測新的行為。

 

現時,Poignant為一個旨在推動創意思維的網上資訊平台—「Trend Tablet」任編輯,並為來自設計、飲食、美容及新科技範疇的國際品牌作策略性研究。

 

Poignant經常參與國際會議,並與專業人士舉辦工作坊。她現於多間學校任教,分享其經驗,當中包括Parsons Paris、IFM Paris、ESCP Europe。

 

 

 

 

講者:

 

Cécile Poignant

Trend Forecaster, 法國